會員登入 新使用者?立即註冊 服務首頁|服務說明|Yahoo!奇摩 知識+ 首頁 知識分類 電腦網路 科學常識 醫療保健 煩惱心事 生活資訊 手機通訊 休閒嗜好 視聽娛樂 運動體育 社會人文 商業金融 教育學習 如何做 煩惱 主題知識 我要發問 發表 我要發問 熱門: 心肌梗塞 拜天公 奢侈稅 鹽水蜂炮 川崎氏症 主題 金蛇報喜,大過好年 用手機上知識+ 知識搜尋 知識+ 首頁> 電腦網路> 硬體> 筆記型電腦 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 知識問題| 筆記型電腦保養 發問者:達也 ( 初學者 1 級) 發問時間:2007-11-14 17:45:06 解決時間:2007-11-18 20:27:13 解答贈點:10 ( 共有 0 人贊助 ) 回答:2 評論: 0 意見: 0 [ 檢舉 ] 網友正面評價 100% 共有 8 人評價我想要請教,如果長使用筆記型電腦,那麼在保養及清潔上要怎 麼做呢?例如螢幕啊,鍵盤啊,要怎麼做清潔? 有什麼特別需要注意的地方嗎? 請這方面有經驗的大大較分享囉! 最佳解答發問者自選 回答者:Tony ( 專家 5 級 ) 擅長領域:筆記型電腦 | 桌上型電腦 回答時間:2007-11-14 18:56:12 [ 檢舉 ] 筆記電腦的保養我分為四個部份做建議 電池部份 1.記得先把電池耗用到↓10%時,再插上變壓器充電使用,電池充到100%時,立刻掉變壓器 2.每次使用都需要重覆這些步驟,若嫌麻煩也沒關係,再多買個備用電池囉 鍵盤部份 1.筆記電腦的鍵盤要貼上鍵盤保護膜,防止任何液體經由您的鍵盤直衝到主機板 2.到3C賣場買一隻小靜電刷,當鍵盤有灰塵或髒污,或您想刷時都可以做清潔 主機部份 1.除了原廠的背包,防震袋也需添購,地區濕氣重,晚上睡覺前將筆記電腦關機,放進防潮箱更佳 2.當然更要避免重摔,或不小心掉落地面,不用時就將螢幕蓋上,還要避免小朋友靠近您的筆記電腦喔 螢幕部份 1.液晶螢幕若不貼保護膜,就請避免用任何布或紙擦拭螢幕,盡量用吹或噴的方式將螢幕上的髒污去除 2.市面雖有靜電的液晶螢幕擦拭布,但是有些細微的灰塵或顆粒(肉眼看不到)會傷到螢幕,盡量別用 參考資料 自己+自己曾經是液晶螢幕製造公司的主管 相關詞: 筆記型電腦評比,華碩筆記型電腦,acer筆記型電腦,toshiba筆記型電腦,hp筆記型電腦,筆記型電腦重灌,筆記型電腦比較,筆記型電腦鍵盤,筆記型電腦電池,ibm筆記型電腦 筆記型電腦,螢幕,鍵盤,變壓器,地區,液晶螢幕擦拭布,電池,電腦,清潔,筆記[ 快速連結 ] 其它回答( 1 ) | 意見( 0 ) | 評論( 0 ) 發問者評價 很仔細。不過第一位的大大也很不錯。 ^^ 發表你的評價 你的評價 發表評價: 正面 普通 負面 評價內容: 發表 取消 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 3分鐘測試你的力 多益700分測驗題庫 立即測試你的多益等級 email超實用金句! 教戰手冊 多益700分測驗題庫 相關問答 [ 筆記型電腦 ]筆記型電腦如何選購? [ 電子商務 ]筆記型電腦專題報告 [ 筆記型電腦 ]請建議筆記型電腦型號 [ 筆記型電腦 ]筆記型電腦~~ [ 筆記型電腦 ]懂筆記型電腦的人~ [ 連線通訊 ]筆記型電腦的散熱方法!! 更多 其他回答(1) 意見(0) 相關評論(0) 001 回答者:KFCMA ( 初學者 2 級 ) 回答時間:2007-11-14 18:26:02 [ 檢舉 ] 其實跟桌上型差不多,螢幕有專用的清潔劑與擦式布,鍵盤定期用吸塵器清,按鍵用有一點點濕的布擦,不要把水滴到按鍵下。 電池定期做完整的充放電,注意使用上的散熱。 大致就這些囉,筆電的說明書上也會有。 1 目前沒有資料 發表意見發表意見字數已達上限,要改成發表評論嗎? 發表 取消 目前沒有資料 我要評論 註冊 會員登入 公告: 知識團員轉粉絲全數完成 HOT! 拍賣 | 華碩筆電 ACER 筆電 HP筆電 刊登贊助網站燦坤快8 嚴選筆電 www.tkec.com.tw 年終搶便宜!超人氣品牌筆電特惠購,訂8小時送到家,再提供全台門市諮詢! www.tkec.com.tw 遠傳無線飆網 學生筆電獨享價 promotion.fetnet.net 無網月付$475,熱門筆電驚喜優惠價帶回家,再享WIFLY熱點用到飽! promotion.fetnet.net 租電腦 租筆電 www.huilin.url.tw 提供全省各大活動、會議、展覽電腦、液晶螢幕、筆電、印表機、網路架設出租服務。 www.huilin.url.tw 電視秒殺優質筆電 上森森破盤購 www.u-mall.com.tw 好評華碩Zenboo超輕薄筆電,亮眼外型加上FHD高畫質螢幕,趁優惠訂回家! www.u-mall.com.tw 台北365維修網-各廠筆電維修 www.3cok.com.tw 中天新聞獨家報導!網羅全台資深筆電維修工程師,檢測,便宜價超精省! www.3cok.com.tw GOHAPPY開學商品搶購中 www.gohappy.com.tw 貼近學生價4折起,輕薄筆電消費滿額送500,只到3/4! www.gohappy.com.tw最新筆記型電腦 發問中 已解決 ASUS 型號問題 msi微星桌上型觸控電腦 ACER ASPIRE 5920G 筆電硬碟容量不夠 有關於下列兩小筆墊哪款比較好一點 英雄聯盟s3更新後進游戲破圖當機 更多 近期購買筆電 電腦設備這樣可以? 平板電腦的推薦?平板電腦 筆記電腦如何買 二手筆記型電腦買賣?屏東高雄地區 更多 精選關鍵字 acer 顯示卡 微星 螢幕 vaio sony nb 驅動程式 升級 宏碁 光碟機 vista msi 華碩 電腦 筆電 無線網卡 cpu 筆記型電腦 asus macbook 重灌 toshiba 鍵盤 知識搜尋 雅虎資訊 版權所有 (c) 2013 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」 服務條款隱私權政策知識+ 之問答內容是由參與Yahoo!奇摩知識+ 之網友提供,僅供參考,Yahoo!奇摩不保證其正確性。

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[ 料理食譜 ]烤箱料理食譜 [ 料理食譜 ]烤箱食譜~下午茶 [ 料理食譜 ]烤箱簡易的料理 更多 其他回答(4) 意見(0) 相關評論(0) 001 回答者:☆↙粉驕傲a鴨子﹋★ ( 初學者 5 級 ) 回答時間:2006-03-09 18:32:16 [ 檢舉 ] 材料: 乳酪絲 飯或麵 看自己喜歡什麼 其它材料其實可自己亂加... -.- (我都那樣) 其它材料是 例如: 肉鬆ˋ玉米ˋ培根ˋ蔬菜 等等... 參考資料: 自己 002 回答者:鮪魚老爸—﹁—zZ ( 初學者 4 級 ) 回答時間:2006-03-09 20:21:22 [ 檢舉 ] 簡易奶油焗烤白菜...健康又不油膩...做法簡單喔 材料: 蘑菇 香菇 少許冰糖 金針菇 大白菜 素火腿 乳酪絲 鹽 奶油 作法: 大白菜、香菇、素火腿切絲、蘑菇切塊 熱油鍋加入素火腿、香菇炒香、加入白菜、奶油、蘑菇拌炒 再加冰糖、鹽,蓋鍋蓋燜煮5分鐘,再加金針菇續燜煮至爛 起鍋至烤箱,鋪上乳酪絲(須厚、平均)放入烤箱(250℃)開上火約烤30分鐘http://www.9in1.net/Forums/ShowPost.aspx?PostID=57 食譜: 材料: 小蕃薯數顆(這一部分我真的沒去計算,更隨性了) 內饀: 生的蕃薯一顆切細碎 火腿兩片切細碎 大蒜一把切細碎 蔥數根切細碎 油蔥頭 調味: 黑胡椒粉酌量 白胡椒粉酌量 五香粉酌量 糖少量 柴魚粉酌量 做法: 1 蕃薯削好皮置入電鍋蒸熟。 2奶油熱鍋(奶油要多放點,不然會有點炒不動),加入大蒜爆香,火腿、蕃薯小塊、油蔥頭(油蔥不要太快放,會黑掉) ,加入調味料拌炒。關火後,放入切碎的蔥拌勻。 3中型鋁箔盒塗上奶油(避免烘烤過程中沾黏) 。 4蒸熟的蕃薯加入奶油、紅糖壓成泥 5蕃薯泥鋪在塗上奶油的鋁箔盒中 6鋪上一層起士 7鋪上炒好的饀料 8再鋪上一層起士 9最後用蕃薯泥將表面鋪平 10烤箱預熱,上下火220度烘烤20分鐘 http://blog.sina.com.tw/archive.php?blog_id=7292&md=entry&id=1091 咖哩焗烤 材料..1.加哩塊兩塊(可以去超市中挑自己喜歡的加哩口味) p.s不過最好不要挑辣味的,怕味道不合 2.白飯一碗半左右 3.鮮奶油(是做蛋糕的那種鮮奶油) 4.cheese絲 5.內餡的話..基本上跟加哩會比較對味的料就可以了.. 我是用鮮蝦跟花枝..味道還不錯 作法..1.先把加哩塊加水煮開...不要太稠..類似濃湯的程度最剛好! 2.把飯倒入煮好的加哩,在充分伴勻. 不要太濕..每一粒飯都有吃到加哩之就可以了 p.s記得喔..不要太濕才會好吃! 3.淋上一湯匙的鮮奶油在飯上 4.鋪上預先有炒熱過的鮮蝦跟花枝 5.灑上cheese絲 6.放入微波爐設定強微波40秒or50秒 (秒數可以依個人喜好..如果要cheese剛好融化就秒數少一點, 如果要cheese上面有點金的焦狀秒數就多一點) 懶人焗飯食譜 材料: 1.冷飯(煮過的唷!) 2.牛奶 3.麵粉 4.洋蔥和青椒,甜椒切丁? 5.冰箱中有的東西 6.PIZZA CHEESE 作法: 1.將牛奶加熱,麵粉溶於牛奶中 2.另起個鍋,融化奶油...爆香(4).. 3.將飯丟進鍋裡拌炒(像炒飯那樣) 4.放入(5)料 5.將牛奶麵粉汁倒入,翻炒 6.加胡椒.鹽調味... 7.盛入烤盤,上覆pizza cheese 8.丟進烤箱,烤至cheese變焦焦的就行啦..... 備註: 1.牛奶汁是看你個人喜好來決定..愛吃很濕潤的焗飯就多加點.. 麵粉加多就會稠點..所以可以自己調整 2.冰箱中有的東西是指你愛吃什麼,有什麼就加什麼, 只要不奇怪就好,加海鮮就是海鮮焗飯,加雞丁就是雞丁焗飯... 3.飯可以換成通心粉唷! http://dphin.cgu.edu.tw/ee/b9121094/c.htm 焗烤鳳蝦薯 (鳳梨蝦仁馬鈴薯, 簡稱鳳蝦薯) 材料: 蝦仁, 馬鈴薯, 紅椒, 蛋, 焗烤用的起司條, 鳳梨罐頭, 鹽 因為我做菜只用目測不看食譜, 所以材料的份量請自己調整… 做法: 1.將蝦仁和薑一起煮過去腥味, 並且讓蝦仁有點熟又不會太熟 2.馬鈴薯切成約薯條的粗細長度, 放進烤盤裡當底層 3.將蛋加上鹽打發, 淋到馬鈴薯這層, 會將縫隙填滿 4.將蛋和馬鈴薯拌一拌讓鹽分有進到馬鈴薯 5.放蝦仁當第二層鋪平, 不用太厚 6.然後鋪鳳梨片當第三層 7.在放切成長條型的紅椒當地四層 8.最後灑上起司條當第五層 9.放進烤箱烤, 溫度不明, 時間不明, 因為我每隔十分鐘就盯著烤箱看, 看到上面的起司條熔化並且開始變胖, 有點曬傷的感覺, 不均勻的曬傷成為淺淺的咖啡色點點感覺很好吃的時候, 就可以拿出來吃了 http://blog.sina.com.tw/archive.php?blog_id=7292&md=entry&id=1346 參考資料: http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1105060204030 003 回答者:mingyu ( 初學者 5 級 ) 回答時間:2006-03-10 11:42:55 [ 檢舉 ] 咖哩焗烤飯 1.在焗烤容器裡先鋪上一層白飯 2.在鋪上咖哩料(我是使用日式咖哩) 3.最後鋪上滿滿的起司絲.就可送進烤箱了.烤至表面呈橘褐色就可以了. 大約8-10分鐘(像批薩的顏色就對了) 咖哩料的作法: 1.紅蘿蔔.馬鈴薯.切塊放大同電鍋蒸熟(內鍋不用放水.外鍋放一杯水)或用水煮八分熟 2.洋蔥一顆切丁炒香 3.把作法1.放進作法2. 4.加進肉類炒至八分熟 5.加水至6分滿.在加入牛奶倒到蓋過食物 6.加入咖哩塊(日系的咖哩.一般超市或百貨公司下面都有賣) 7.攪拌均勻.大約滾15-20分就可了. ps.若喜歡香濃口味的人可調一下牛奶的比例.我都加一整罐1000c.c.的全脂牛奶 ps.喜歡吃芋頭的人可以跟馬鈴薯一起煮.很好吃喔. ps.咖哩放隔夜會更好吃喔 參考資料: 自己與餐廳 004 回答者::; 小 米 [!] ( 初學者 5 級 ) 回答時間:2006-03-12 23:37:06 [ 檢舉 ] 馬鈴薯焗烤 根莖類 馬鈴薯焗烤 材料: 蒜或香草味乳酪140g(置於室溫先軟化)、馬鈴薯1個 (煮好,切成薄片)、綠色花椰菜1朵、蛋2個、牛奶1~2杯、鹽和胡椒少許、奶油少許(經室溫軟化)、糖少許。 作法: 1.在塗上奶油的烤盤裡放上一層馬鈴薯片。 2.灑一點鹽和糖,可選擇加一點點的豆蔻粉。 3.在馬鈴薯上加上幾小塊的乳酪。 4.用鹽水將綠色花椰菜燙約2分鐘,再依續鋪上馬鈴薯和花椰菜,最後再鋪上乳酪 5.蛋打勻後加入牛奶,然後淋到烤盤上。 6.烤盤不加蓋直接放入烤箱以19度烤30~40分鐘,直到表面烤成焦黃,注意為了要有焗烤冒泡的效果,上桌前以烤箱上部的熱源烤3分鐘即可。 -- 焗烤洋芋納豆 盅(ㄓㄨㄥ) 納豆料理 材料 洋芋1個,洋蔥丁1/4顆,鮮奶油3大匙,奶油、蘑菇丁、起司適量,納豆5大匙。 做法 1.洋芋切半,挖中空,蒸熟。 2.奶油融化下洋蔥、蘑菇丁、鮮奶油炒勻,再下納豆拌勻餡料關火。 3.餡料入洋芋鋪起司絲,烤至起司融。 -- 下面這個還蠻營養的唷~ 焗烤鮮蔬 蔬菜類 焗烤鮮蔬 材料︰ 大白菜約4~5片、鮑魚菇1~2朵、生香菇2朵、洋菇2朵、起士絲適量 麵粉糊材料︰ 奶油適量、黑胡椒粉、豆蔻粉、鮮奶 作法︰ 1.將材料切塊後,加少許鹽巴以熱水燙過濾乾。 2.取另一鍋,水約兩碗煮滾後,將適量奶油、鹽及豆寇粉加入調味後再加入麵粉攪拌均勻,起鍋前加進少許牛奶,即為麵粉糊。 3.將燙熟的材料放進凹盤內,再將2料(麵粉糊)鋪上。 4.以適量的起士絲鋪在麵粉糊上撒些黑胡椒粉。 5.烤箱預熱後,將成品烤至表面焦黃後即可。 ☆★☆.麵粉可先用溫水打散後,再加進水裡,較不容易結塊。 起士絲與奶油略帶鹹味,在調理麵粉糊時,請酌量加鹽。 ★☆★喜好乳酪者,可添加多些奶油或起士絲。大白菜易出水,所以燙過後盡量濾乾。 參考資料: http://blog.sina.com.tw/6176/index.php?pbgid=6176 1 目前沒有資料 發表意見 發表 取消 目前沒有資料 我要評論 註冊 會員登入 公告: 知識團員轉粉絲全數完成 HOT! 拍賣 | 糖果 地方特產 茶葉

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[ 料理食譜 ]烤箱料理食譜 [ 料理食譜 ]烤箱食譜~下午茶 [ 料理食譜 ]烤箱簡易的料理 更多 其他回答(4) 意見(0) 相關評論(0) 001 回答者:☆↙粉驕傲a鴨子﹋★ ( 初學者 5 級 ) 回答時間:2006-03-09 18:32:16 [ 檢舉 ] 材料: 乳酪絲 飯或麵 看自己喜歡什麼 其它材料其實可自己亂加... -.- (我都那樣) 其它材料是 例如: 肉鬆ˋ玉米ˋ培根ˋ蔬菜 等等... 參考資料: 自己 002 回答者:鮪魚老爸—﹁—zZ ( 初學者 4 級 ) 回答時間:2006-03-09 20:21:22 [ 檢舉 ] 簡易奶油焗烤白菜...健康又不油膩...做法簡單喔 材料: 蘑菇 香菇 少許冰糖 金針菇 大白菜 素火腿 乳酪絲 鹽 奶油 作法: 大白菜、香菇、素火腿切絲、蘑菇切塊 熱油鍋加入素火腿、香菇炒香、加入白菜、奶油、蘑菇拌炒 再加冰糖、鹽,蓋鍋蓋燜煮5分鐘,再加金針菇續燜煮至爛 起鍋至烤箱,鋪上乳酪絲(須厚、平均)放入烤箱(250℃)開上火約烤30分鐘http://www.9in1.net/Forums/ShowPost.aspx?PostID=57 食譜: 材料: 小蕃薯數顆(這一部分我真的沒去計算,更隨性了) 內饀: 生的蕃薯一顆切細碎 火腿兩片切細碎 大蒜一把切細碎 蔥數根切細碎 油蔥頭 調味: 黑胡椒粉酌量 白胡椒粉酌量 五香粉酌量 糖少量 柴魚粉酌量 做法: 1 蕃薯削好皮置入電鍋蒸熟。 2奶油熱鍋(奶油要多放點,不然會有點炒不動),加入大蒜爆香,火腿、蕃薯小塊、油蔥頭(油蔥不要太快放,會黑掉) ,加入調味料拌炒。關火後,放入切碎的蔥拌勻。 3中型鋁箔盒塗上奶油(避免烘烤過程中沾黏) 。 4蒸熟的蕃薯加入奶油、紅糖壓成泥 5蕃薯泥鋪在塗上奶油的鋁箔盒中 6鋪上一層起士 7鋪上炒好的饀料 8再鋪上一層起士 9最後用蕃薯泥將表面鋪平 10烤箱預熱,上下火220度烘烤20分鐘 http://blog.sina.com.tw/archive.php?blog_id=7292&md=entry&id=1091 咖哩焗烤 材料..1.加哩塊兩塊(可以去超市中挑自己喜歡的加哩口味) p.s不過最好不要挑辣味的,怕味道不合 2.白飯一碗半左右 3.鮮奶油(是做蛋糕的那種鮮奶油) 4.cheese絲 5.內餡的話..基本上跟加哩會比較對味的料就可以了.. 我是用鮮蝦跟花枝..味道還不錯 作法..1.先把加哩塊加水煮開...不要太稠..類似濃湯的程度最剛好! 2.把飯倒入煮好的加哩,在充分伴勻. 不要太濕..每一粒飯都有吃到加哩之就可以了 p.s記得喔..不要太濕才會好吃! 3.淋上一湯匙的鮮奶油在飯上 4.鋪上預先有炒熱過的鮮蝦跟花枝 5.灑上cheese絲 6.放入微波爐設定強微波40秒or50秒 (秒數可以依個人喜好..如果要cheese剛好融化就秒數少一點, 如果要cheese上面有點金的焦狀秒數就多一點) 懶人焗飯食譜 材料: 1.冷飯(煮過的唷!) 2.牛奶 3.麵粉 4.洋蔥和青椒,甜椒切丁? 5.冰箱中有的東西 6.PIZZA CHEESE 作法: 1.將牛奶加熱,麵粉溶於牛奶中 2.另起個鍋,融化奶油...爆香(4).. 3.將飯丟進鍋裡拌炒(像炒飯那樣) 4.放入(5)料 5.將牛奶麵粉汁倒入,翻炒 6.加胡椒.鹽調味... 7.盛入烤盤,上覆pizza cheese 8.丟進烤箱,烤至cheese變焦焦的就行啦..... 備註: 1.牛奶汁是看你個人喜好來決定..愛吃很濕潤的焗飯就多加點.. 麵粉加多就會稠點..所以可以自己調整 2.冰箱中有的東西是指你愛吃什麼,有什麼就加什麼, 只要不奇怪就好,加海鮮就是海鮮焗飯,加雞丁就是雞丁焗飯... 3.飯可以換成通心粉唷! http://dphin.cgu.edu.tw/ee/b9121094/c.htm 焗烤鳳蝦薯 (鳳梨蝦仁馬鈴薯, 簡稱鳳蝦薯) 材料: 蝦仁, 馬鈴薯, 紅椒, 蛋, 焗烤用的起司條, 鳳梨罐頭, 鹽 因為我做菜只用目測不看食譜, 所以材料的份量請自己調整… 做法: 1.將蝦仁和薑一起煮過去腥味, 並且讓蝦仁有點熟又不會太熟 2.馬鈴薯切成約薯條的粗細長度, 放進烤盤裡當底層 3.將蛋加上鹽打發, 淋到馬鈴薯這層, 會將縫隙填滿 4.將蛋和馬鈴薯拌一拌讓鹽分有進到馬鈴薯 5.放蝦仁當第二層鋪平, 不用太厚 6.然後鋪鳳梨片當第三層 7.在放切成長條型的紅椒當地四層 8.最後灑上起司條當第五層 9.放進烤箱烤, 溫度不明, 時間不明, 因為我每隔十分鐘就盯著烤箱看, 看到上面的起司條熔化並且開始變胖, 有點曬傷的感覺, 不均勻的曬傷成為淺淺的咖啡色點點感覺很好吃的時候, 就可以拿出來吃了 http://blog.sina.com.tw/archive.php?blog_id=7292&md=entry&id=1346 參考資料: http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1105060204030 003 回答者:mingyu ( 初學者 5 級 ) 回答時間:2006-03-10 11:42:55 [ 檢舉 ] 咖哩焗烤飯 1.在焗烤容器裡先鋪上一層白飯 2.在鋪上咖哩料(我是使用日式咖哩) 3.最後鋪上滿滿的起司絲.就可送進烤箱了.烤至表面呈橘褐色就可以了. 大約8-10分鐘(像批薩的顏色就對了) 咖哩料的作法: 1.紅蘿蔔.馬鈴薯.切塊放大同電鍋蒸熟(內鍋不用放水.外鍋放一杯水)或用水煮八分熟 2.洋蔥一顆切丁炒香 3.把作法1.放進作法2. 4.加進肉類炒至八分熟 5.加水至6分滿.在加入牛奶倒到蓋過食物 6.加入咖哩塊(日系的咖哩.一般超市或百貨公司下面都有賣) 7.攪拌均勻.大約滾15-20分就可了. ps.若喜歡香濃口味的人可調一下牛奶的比例.我都加一整罐1000c.c.的全脂牛奶 ps.喜歡吃芋頭的人可以跟馬鈴薯一起煮.很好吃喔. ps.咖哩放隔夜會更好吃喔 參考資料: 自己與餐廳 004 回答者::; 小 米 [!] ( 初學者 5 級 ) 回答時間:2006-03-12 23:37:06 [ 檢舉 ] 馬鈴薯焗烤 根莖類 馬鈴薯焗烤 材料: 蒜或香草味乳酪140g(置於室溫先軟化)、馬鈴薯1個 (煮好,切成薄片)、綠色花椰菜1朵、蛋2個、牛奶1~2杯、鹽和胡椒少許、奶油少許(經室溫軟化)、糖少許。 作法: 1.在塗上奶油的烤盤裡放上一層馬鈴薯片。 2.灑一點鹽和糖,可選擇加一點點的豆蔻粉。 3.在馬鈴薯上加上幾小塊的乳酪。 4.用鹽水將綠色花椰菜燙約2分鐘,再依續鋪上馬鈴薯和花椰菜,最後再鋪上乳酪 5.蛋打勻後加入牛奶,然後淋到烤盤上。 6.烤盤不加蓋直接放入烤箱以19度烤30~40分鐘,直到表面烤成焦黃,注意為了要有焗烤冒泡的效果,上桌前以烤箱上部的熱源烤3分鐘即可。 -- 焗烤洋芋納豆 盅(ㄓㄨㄥ) 納豆料理 材料 洋芋1個,洋蔥丁1/4顆,鮮奶油3大匙,奶油、蘑菇丁、起司適量,納豆5大匙。 做法 1.洋芋切半,挖中空,蒸熟。 2.奶油融化下洋蔥、蘑菇丁、鮮奶油炒勻,再下納豆拌勻餡料關火。 3.餡料入洋芋鋪起司絲,烤至起司融。 -- 下面這個還蠻營養的唷~ 焗烤鮮蔬 蔬菜類 焗烤鮮蔬 材料︰ 大白菜約4~5片、鮑魚菇1~2朵、生香菇2朵、洋菇2朵、起士絲適量 麵粉糊材料︰ 奶油適量、黑胡椒粉、豆蔻粉、鮮奶 作法︰ 1.將材料切塊後,加少許鹽巴以熱水燙過濾乾。 2.取另一鍋,水約兩碗煮滾後,將適量奶油、鹽及豆寇粉加入調味後再加入麵粉攪拌均勻,起鍋前加進少許牛奶,即為麵粉糊。 3.將燙熟的材料放進凹盤內,再將2料(麵粉糊)鋪上。 4.以適量的起士絲鋪在麵粉糊上撒些黑胡椒粉。 5.烤箱預熱後,將成品烤至表面焦黃後即可。 ☆★☆.麵粉可先用溫水打散後,再加進水裡,較不容易結塊。 起士絲與奶油略帶鹹味,在調理麵粉糊時,請酌量加鹽。 ★☆★喜好乳酪者,可添加多些奶油或起士絲。大白菜易出水,所以燙過後盡量濾乾。 參考資料: http://blog.sina.com.tw/6176/index.php?pbgid=6176 1 目前沒有資料 發表意見發表意見字數已達上限,要改成發表評論嗎? 發表 取消 目前沒有資料 我要評論 註冊 會員登入 公告: 知識團員轉粉絲全數完成 HOT! 拍賣 | 地方特產 蛋糕 有機食品 刊登贊助網站拒絕肥胖教你怎麼瘦下17公斤 www.wlntue.com 網友熱烈討論如何從62公斤瘦到45公斤,瘦脂肪才是瘦,輕鬆油切、燃脂不復胖! www.wlntue.com 瘦身萬人見證 台南邱錦雀 5413.tcm.tw 過年前後腫一號?體質調理瘦身,健康輕盈不傷身,蛇年就是要當回小腰姬! 5413.tcm.tw 台南玉貴人整型專家推薦 www.jade2999000.com.tw 時光流逝、身材走樣不留情面!精準雕塑完美體態,瘦身抽脂讓你擺脫鬆垮肥油。 www.jade2999000.com.tw 蘿琳亞手工塑身衣 完美雕塑曲線 www.linya.com.tw 超過千人體驗見證!專利雙S拉繩設計,小贅肉也不放過,幫妳找回自信窈窕曲線! www.linya.com.tw 白蘭氏雞精 現代人滋補聖品 www.brands-brain.com.tw 雞精入菜,享受美食更擁有健康!夜貓族天天必喝冬蟲夏草雞精,調整體質補元氣! www.brands-brain.com.tw 中醫界減重領導品牌-明師中醫 pyclinic.drmeans.tw 針灸埋減肥茶,獨家減重配方,輕鬆瘦不復胖,減重成功實例見證,真有效! pyclinic.drmeans.tw最新料理食譜 發問中 已解決 湯種與麵粉比例的問題~ 崇明哪里有找小姐学生少妇上门服务 做麵包的酵母-生母,應如何使用? 山藥怎樣料理(五福臨門) 紅灰的 更多 我想要做泡菜來賣需要經過什麼單位檢驗嗎? 各位家庭''煮''夫&家庭''煮''婦以及鍋具達人請進 高麗菜馬鈴薯...等可以煮什麼? 更多 精選關鍵字 鬆餅 烹飪 製作 烤箱 早餐 菜單 高麗菜 蔬菜 麵粉 食材 電鍋 西餐 紅豆餅 美食 做法 巧克力 食譜 素食 泡菜 沙拉 濃湯 紅豆 食物 麵包 點心 義大利麵 餅乾 蛋糕 奶油 饅頭 料理 玉米 材料 豆漿 知識搜尋 雅虎資訊 版權所有 (c) 2013 Yahoo! 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